décembre 1st, 2008
Un classique en version originale
Le lundi, c’est ravioli pain. Ma technique prenant pas mal de temps, je prévois une journée, ça tombe bien le lundi tout est fermé. La recette de base est simple, et on peut la varier à l’infini: – farine*: 500g – levure boulangère: 1cc – sel: 1 cc – eau tiède: 1 tasse. Aujourd’hui, je […]