avril, 2010

Parlons protéines (2): et le lait?

28 avril 2010 Agnès BibliothèqueCuisine

Cela fait plusieurs années maintenant que j’ai réduit ma consommation de viande (2 à 3 repas par semaine): pour des motifs écologiques et économiques essentiellement, mais aussi sanitaires. Mais au rayon des protéines animales, je n’avais jamais remis en cause ma consommation de produits laitiers, associant cette mode à de l’intégrisme diététique peu pertinent (mises […]

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Je me mêle de mes cheveux

25 avril 2010 Agnès Armoire à pharmacieSalle de bains

Grossesse, accouchement, allaitement: allez savoir quel(s) est (sont) le(s) coupable(s), toujours est-il que je perds mes cheveux par poignées, à se demander comment ça se fait que je ne sois pas encore chauve! Au début je me disais bah, ça repoussera, mais ça commence à durer et j’en ai marre de trouver des fragments de […]

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3 cosmétique maisonsoins des cheveux

Petit plats entre amis

18 avril 2010 Agnès Cuisine

Ahhh, entre le fait que j’ai enfin réussi à faire les courses et celui d’avoir de la visite ce week-end, je suis contente d’avoir pu faire un peu de cuisine! (Les fonds de placards ça va un temps mais arrive le moment où ils sont vides…) En plus on commence à voir des petits légumes […]

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Le lapin des hortillons

4 avril 2010 Agnès CuisineSorties

À Bordeaux, nous avions les canelés et les chocolats de Bayonne; ici les spécialités gourmandes sont les macarons d’Amiens et les tuiles en chocolat. La boutique la plus courrue pour s’approvisionner à Pâques et à Noël est celle de Jean Trogneux, et pour cause: la dégustation commence avec les yeux! Il y en a pour […]

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Parlons lipides: la chasse à l’huile de palme

1 avril 2010 Agnès Cuisine

Comme l’année dernière, le 1er avril inaugure la semaine du développement durable, triste poisson d’avril quand on suit l’actualité: qui croit encore que le gouvernement fait des efforts pour préserver la planète pour les générations futures? Mieux vaut croire en les capacités de chacun à changer ses comportements… C’est pourquoi j’ai décidé de prendre une […]

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