Dessert en BD
Voici une petite recette toute simple et rapide, que j’ai préparée 2 fois le week-end dernier, histoire de ne pas arriver les mains vides chez des amis. J’ai juste remplacé le sucre + le sachet de sucre vanillé par 7cs de sucre qui macère avec des gousses de vanille, ajouté 2cs de cacao, (maltraité les […]
Dans la famille des Cucurbitacées…
… Il y a beaucoup de noms qui comment par c… – Remarque de mon fils Je n’en ai pas encore parlé mais j’ai récemment lu Zéro déchet, de Béa Johnson. Il y a beaucoup à dire sur ce livre, j’essaierai de lui consacrer un article un de ces quatre, mais en attendant j’essaie d’adopter […]
Fan de Dr Hauschka (suite)
J’avais promis une suite, oui mais c’était sans compter sur le rythme de vie effréné que nous menons… Bref, 1 an après l’épisode sur les soins du visage, voici celui sur le soin du corps. C’est le lait de toilette Dr Hauschka, élaboré à partir (entre autres) d’huile d’amande douce et d’extrait d’avoine, qui m’a […]
Carré
… comme une veste. C’est à la vue d’un modèle de DROPS Design® que je me suis lancée dans la confection d’une veste en travaillant en carré. J’ai choisi un point moins ajouré, histoire qu’elle tienne un peu chaud quand même, et ai eu la flemme de rajouter les pans des côtés après avoir constaté […]
Humeur maussade…
Extraits choisis de l’album La Grand-Messe, des Cowboys Fringants: Si je m’arrête un instant, pour te parler de la vie, je constate que bien souvent, on choisit pas mais on subit Et que les rêves des ti-culs s’évanouissent ou se refoulent, dans cette réalité crue qui nous embarque dans le moule La trentaine, la bedaine, […]
De haut en bas
Une technique a retenu toute mon attention en crochet: le « top down ». Il s’agit de commencer par le col, faire des augmentations en rond/rectangle/carré jusqu’à pouvoir réunir devant et derrière sous les bras, et de continuer séparément le corps en direction de la taille, puis les manches si on les veut longues. Pas de couture, […]
Ratage
C’est en préparant une intervention en diététique que j’ai découvert le site de l’Association Française des Diabétiques. Je savais que les associations de malades sont souvent une bonne source d’information, j’ai donc utilisé leurs vidéos, idées de menus, et recettes comme support pour ma formation. J’approuve complètement leur message de ne pas se considérer au […]
Qu’est-ce qu’on mange? (4)
Dernier volet du feuilleton des plats de saison, celui de l’hiver. Incontournables des grands froids, les légumes racines (pommes de terre, carottes, navets, rutabagas, radis noir, betteraves, panais, céleri-rave, topinambours, salsifis) sont les plus représentés. On trouve aussi des poireaux, des oignons, des choux, des endives, et certaines courges. Ils se prêtent particulièrement aux soupes, […]
Se tailler une veste
Ce mois-ci, j’ai 1 an de crochet! L’occasion de reparler de l’ouvrage avec lequel tout à commencé, ainsi que des 2 petits frères qui ont suivis… Gilet 1: le rectangle troué Le modèle pour débutant(e) par excellence, inspiré par la Crochet Wrap Vest de Joyce : monter une chaînette d’environ 65cm, puis crocheter des rangs […]
Retour de week-end
Parce que manger du fait maison se révèle parfois sportif quand les placards sont vides, voici une petite recette que je ressors souvent le lundi quand je n’ai pas pu aller au marché la veille: du boulghour aux fruits secs. Le boulghour, appellation moyen-orientale du blé concassé, peut en fait s’obtenir à partir de différentes […]