Japon

1er avril sans poisson

1 avril 2009 Agnès Cuisine

Tout le monde connaît les délicieux sushis, ou plus exactement les maki-sushis, mais difficile de ne pas penser: – à la surpêche du thon rouge sans culpabiliser (sauf si on préfère ceux au saumon, à la dorade, ou autres crevettes, quoiqu’on en vient à se demander s’il y a encore des espèces dont le stock […]

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