lait

Le feuilleton de la semaine, J5 au matin

21 octobre 2011 Agnès Bibliothèque, Cuisine

Bon, aujourd’hui on va prendre le temps: tofu maison depuis les grains de soja! C’est une première pour moi, qui n’ai jusqu’à maintenant expérimenté que la coagulation de lait de soja du commerce par du jus de citron pour faire du tofu soyeux. J’avais mis 250g de soja jaune dépelliculé (BIO bien sûr mais d’origine […]

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3 lait, recette, tofu, végétalien

Un peu d’organisation (Le feuilleton de la semaine, J1)

17 octobre 2011 Agnès Bibliothèque, Cuisine

Je ne suis pas très active sur la toile mais à la maison pas qu’un peu! Faire soi-même un maximum de cuisine, produits cosmétiques, ménagers, accessoirement courses, ménage, lessive, … tout en travaillant relève de la mission impossible. Je me suis donc établi un programme pour la semaine, où j’en fais un peu chaque jour […]

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cru, lait, recette, végétalien

Fonds de placards

28 mars 2010 Agnès Cuisine

À force d’attendre le dernier moment pour aller faire les courses, et d’être de plus en plus stricte sur la composition, la qualité, et l’origine des produits, je me retrouve à court de munitions pour le goûter. Mais au fait, si c’était l’occasion de vider un peu tout ce que j’entasse dans le garde manger […]

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1 boisson, dessert, lait, recette, végétalien

Fais dodo, t’auras du lolo

23 octobre 2009 Agnès Cuisine

Qui ne s’est jamais demandé ce qu’on promettait à Colas mon p’tit frère? C’est quoi du lolo? Il m’aura fallu 29 années, et l’idée de chercher sur internet, pour apprendre que c’est tout simplement du lait! Oui, en ce moment je révise mes berceuses… Anecdote à part, je voulais donc faire un article sur l’allaitement. […]

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Ecolo Woman

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