yaourts
Le feuilleton de la semaine, J2
Ouais, je sais, j’me suis pas foulée pour le titre… Donc je continue sur ma lancée des produits de base en cuisine à faire soi-même pour limiter notre impact sur l’environnement (mais aussi pour alléger notre budget alimentation). Aujourd’hui c’est les yaourts. J’ai déjà écrit un article là dessus et je ne varie pas de […]
La multiplication des yaourts
Voilà un moment que j’avais abandonné cette habitude, faute de pots rentrant dans la yaourtière (pourquoi c’est toujours ceux d’origine qui cassent et pas les La Laitière®?), mais au début je me servais du cuit-vapeur et ça marchait pareil. J’ai donc remis ça. Il suffit d’1L de lait entier (ça prend moins bien avec le […]